常见碱性食物有哪些？碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。今天和大家分享一下碱性食物大全列表，一起来看看吧。

在健康的状态下，人体不会受到食物摄入的影响而导致酸碱度的变化。目前，“食物酸碱度”的许多表述实际上混淆了“食物燃烧后的灰分”和“食物代谢后的产物”。

强调食物的多样化，确保肉和蔬菜的合理搭配以平衡饮食是一个重要的原则。各种食品含有不同的营养成分，具有不同的保健功能，发挥不同的保健作用，是不可替代的。只有通过和谐共处，我们才能最终获得最大的健康利益。然而，一味追求所谓的“碱性”食物，放弃“酸性”食物，只能从一个极端走向另一个极端，导致新的失衡。从长远来看，最终的损害仍然是健康。

　　碱性食物大全列表

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　 1.水果类碱性食物大全

一种碱性冷食包括猕猴桃、柿子、桑椹、无花果、甘蔗、香蕉和菱角。

凉爽的碱性食物包括梨、枇杷、桔子、柑橘类水果、芒果、罗汉果和苹果。

属于平坦度范畴的碱性食物(阴阳比阳高的负系列之一)包括葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼、槟榔、橙子、荔枝和柠檬。

热的碱性食物包括桃子和樱桃。

什么是常见碱性食品的完整列表？

　　2. 蔬菜类碱性食物大全

A.冷碱性食品包括：莼菜、马齿苋、鱼腥草、空心菜、西红柿、佛手柑、西葫芦、葫芦、葫芦、甜瓜(哈密瓜)、哈密瓜、西瓜、蔬菜瓜、竹笋和海带。

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凉爽的碱性食物包括莲藕、魔芋、慈姑、葛根、甜菜(紫菜头)、萝卜、大头菜、芹菜、苋菜、茄子、莴苣(莴苣)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、莴苣、花椰菜、金针菇、冬瓜、黄瓜和丝瓜。

属于均匀性的碱性食品(阴性系列属于比阳性系列弱的一种)包括百合、胡萝卜、芜菁、菊花、荆芥、卷心菜、卷心菜、猴头菇、木耳、荠菜、银耳、红薯、土豆和芋头。

温暖的碱性食物包括：变色龙、山药、洋葱、薤白(野生大蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、香菜、甜椒、南瓜、生姜和洋葱。

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热的碱性食物包括大蒜、辣椒和胡椒。