石榴和番石榴的区别 石榴和番石榴图解

许多人认为市场上出售的自己食用的“石榴”叫做石榴。事实上,这是一个大错误。我们通常吃的大多数“石榴”是番石榴。让我们看看石榴和番石榴是有很大区别的。那么如何区分石榴和番石榴呢?下面。

 石榴和番石榴的区别

石榴和番石榴属于不同的科,石榴属于石榴科,番石榴属于桃金娘科。

  石榴

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石榴是落叶灌木或小乔木,热带常绿乔木,高5-7米,一般3-4米,但矮石榴只有1米左右或更少。原产于巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,在世界各地的温带和热带地区种植。

石榴是一种营养丰富的浆果,维生素C是苹果和梨的1~2倍。石榴果实是红色宝石,果皮中有小的水晶种子。这水果又甜又酸又多汁。

  番石榴

番石榴是一种高13米的树。树皮光滑,灰色,片状。原产于热带美洲,17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培,有的地方已成为野生果树。

番石榴被命名为“番石榴”,因为它看起来像石榴。番石榴味甜而多汁,果肉光滑,果皮绿色,无核果心较少。规律的饮食可以补充人体所缺乏的营养,可以强身健体,提高身体素质。番石榴比苹果少38%的脂肪和42%的热量。

区分石榴和番石榴最简单的方法是通过颜色和果肉。石榴皮是红色的,果肉是一粒一粒的结晶,番石榴皮是绿色的,果肉没有一粒一粒的结晶。